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Golf e gusto

Dolce Fregate : Charme & Golf per una vacanza nel cuore della Costa Provenzale

La costa mediterranea francese diventa quasi selvaggia una volta passato St Raphael ed avvicinandosi a Marsiglia. La macchia provenzale ricopre rigogliosa colline e valli rocciose che arrivano fino al mare creando profonde insenature e spiaggie con scogli arrotondati che assomigliano a piccoli fiordi e si chiamano calanque.

L'industria turistica transalpina, come sempre, ha fatto un ottimo lavoro nel valorizzare e rendere affascinante anche questa zona, forse un po' meno citata sulle copertine dei magazine rispetto alle lontane Cannes e Saint Tropez. All'inizio del secolo scorso numerosi artisti e personaggi illustri hanno scelto questa zona per villeggiatura o in un melanconico esilio durante la guerra aggiungendo fascino e appeal ad un territorio che già di suo ha molto da offrire al viaggiatore, turista o no che sia.

Una splendida interpretazione dei colori del sapore provenzale viene dalla catena americana « Dolce » cha ha creato il complesso alberghiero « Fregate » tra Bandol e Saint Cyr sur Mer nel distretto del Var. Colori tenui e architettura del mezzogiorno francese, costruita con eleganza e richiami quasi arabeggianti per le ceramiche colorate che caratterizzano i dettagli della hall e delle camere.

Arrampicato sulle prime alture che si affaciano sul mare, il Dolce Fregate offre un servizio di primordine per le diverse tipologie di ospiti : famiglie, incentive, riunioni d'affari, e banchetti nuziali o simili. Ma per il golfista la terrazza dell'hotel che si affaccia sulla buca 18 del campo annesso al complesso è un must, il resto è quasi magicante mimetizzato tra la fitta vegetazione e le numerose collinette.

Da qui si vede il mare, un po' più in basso. A volte si puo' essere « disturbati » dal Mistral, il forte vento del Nord che occasionalmente soffia sulla Provenza occidentale scendendo dalla valle del Rodano, un vento che fa invece parte del fascino e dell'unicità di questa regione.

Il golf di Dolce Fregate è un percorso che incute rispetto, sia per il deciso su e giù, sia per la struttura tecnicamente impegnativa. E' considerato uno dei dieci migliori Campi d'Europa ed offre senz'altro spettacolarità e numerose difficoltà tecniche. Fuori dal fairway non è facile trovare la palla, oltre a burroni, alberi e rocce, non mancano alcuni laghetti messi in bella posizione per complicare il gioco nelle buche apparentemente « meno impegnative ».

E' il caso della 5, un par quattro non lungo ma complicato da molta acqua, indispensabile conoscere bene la distanza per scegliere il bastone giusto, sopratutto sul primo tiro.

Cosi' come la 18, lunga circa 300 mt in salita, costellata di stagnetti insidiosi sia sul drive che sull'approccio al green.

Le difficoltà del percorso stanno sopratutto nel piazzare i drive in fairway stretti e pendenti, specie partendo dai tee più arretrati che spesso costringono a partenze praticamente cieche. Qualche ripido fianco di collina che allunga le buche come la 4, puo' raddrizzare tiri apparentemente destinati ad uscire, facendo ritrovare la palla « magicamente » in buona posizione, addiritura in fairway, ma allo stesso modo un tiro diritto lungo la linea della bandiera, se non raggiunge il green, puo' drammaticamente scivolare nei burroni laterali.

Non manca la spettacolarità di qualche buca nella quale si gioca il drive dall'alto. Intimidente è sopratutto la 17 dove sul tee di partenza ci si sente isolati e lontani da quel poco di fairway che si scorge lontano tra boschetti e dirupi. Poi, se la buona sorte ci consente di piazzare il drive proprio nel punto buono, abbiamo ancora un secondo tiro di almeno 170 metri per raggiungere un green arroccato sul fianco della collina e quasi nascosto da altre ondulazioni del terreno e dalla vegetazione. Ma tutto questo non è altro che il fascino del golf, che nel nostro caso è splendidamente unito a una magica atmosfera marina tra i profumi intensi della macchia provenzale. Soggiornare al Dolce Fregate è una base ideale per visitare alcune cittadine tra le più caratteristiche della provenza occidentale.

Prima di tutto Bandol il centro maggiore dell'area, celebre per i suoi vigneti e i vini di Bandol appunto.

Saint Cyr Sur Mer si trova sul Golfo dell'amore e le sue spiaggie sono tra le più ambite della costa.

Sanary Sur Mer dove vivono ancora le memorie di Thomas Man e di altri esiliati austriaci e tedeschi nel periodo nazista che qui si rifugiarono nella speranza di trovare un « angolo sicuro » in Europa.

Cassis, a pochi chilometri da Marsiglia, è un tranquillo centro balneare, famoso per le sue Calanques e per i vini della zona. Intorno alla città sono ancora visibili le vecchie cave da cui si estraeva la pietra locale.

La Ciotat, un porto mercantile nel cuore delle calanques, in anni recenti si è trasformato in stazione balneare e porto per imbarcazioni turistiche.

Nei dintorni, alcuni Villaggi provenzali che si possono definire ancora autentici sono : La Cadiere d'Azur con tante piccole stradine fiorite e Le Village du Castellet, un vero borgo feudale che si trova in cima ad un promontorio affollato da palazzi ed abitazioni storiche acuratamente restaurate, con gusto provenzale, ovviamente.

Al Dolce Fregate non puo' mancare una Spa di classe in cui è dedicata molta attenzione anche ai trattamenti per il benessere. E' stata una delle prime in Francia a offrire la « cioccolatoterapia » ed oggi sono molte altre le proposte d'avanguardia che  ci sono aggiunte al menù come il trattamento ai tre gusti : miele, olive e mandorle, un cocktail energizzante, idratante e rilassante al tempo stesso. O ancora la vaniglia, rilassante, idratante e rigenerante. La cannella : antiossidante. Il thé verde : un gommage esfoliante, idratante, stimola la circolazione ed è andatto anche per il viso. L'Uva : ricca di vitamine, antiossidante e con polifenoli : aiuta contro l'invecchiamento cutaneo e riduce lo stress.

Da provare anche gli altri trattamenti a base di : melone, banana, papaia, ananas, fragole, limone e olio d'oliva. Massaggi e trattamenti alle multivitamine a base di arancia, alghe, caviale. Gommage al sale marino e olio essenziale di agrumi. Certo che questi profumi, aromi non si possono solo gustare quale terapia sul corpo ma sulla tavola che qui fa parte dell'intero piacere. « Le Mas des Vignes » è il ristorante che con il suo chef Hervé Robert, un talento della cucina d'oltralpe, stupisce con i suoi piatti per sapori, profumi e vista. I cinque sensi trovano il loro appagamento. « La Restanque » è invece il ristorante brasserie e grigliata nella Club House del Golf, per apprezzare momenti di relax prima o dopo il gioco.

Nonostante l'alto livello del servizio è spesso possibile accedere ad offerte speciali di costo contenuto : sia prenotando con largo anticipo sia scegliendo pacchetti turistici che uniscono il soggiorno, trattamenti Spa e green fee per il golf o anche lezioni presso la rinomata scuola di golf del Dolce Fregate.


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Lieu-dit Fregate, Route de Bandol, RD 559, Saint Cyr sur Mer 83270, FRANCE